蜂毒肽发挥其众多功能的主要机理是因为蜂毒肽可以使细脑膜的透性增加,细胞内容物泄露,细胞裂解所以蜂毒肽与天然或是模型膜的作用成为蜂毒肽研究的热点。Benachir等利用钙黄绿素作为荧光标记物,广东蜂毒,系统研究了蜂毒肽诱导的膜渗漏。他们认为蜂毒肽与囊泡的结合会非常迅速,因为在蜂毒肽作用几分钟之后,内容物的流出达.到最大值,并且停止;而且蜂毒肽诱导的磷脂双分子层的裂解的发生机制是“全或无”,广东蜂毒,也就是说蜂毒肽作用下,有的囊泡的内容物全部释放,而有的则保持完整,没有渗漏,这与Schwarz等观察的一致,广东蜂毒。国 内采用新工艺将蜂毒中致痛物质去除,制成蜂毒注射液。广东蜂毒
蜂毒的性质极不稳定,容易染菌和变质,只能保存几天;加热到100c经15分钟组分破坏,至150c毒性完全丧失.蜂毒可被消化酶类和氧化物所破坏,在胃肠消化酶的作用下,很快失去活性,这是因为蜂毒中的很多活性成分为肽类物质,易被蛋白酶所分解的缘故,氧化剂可使它迅速破坏,醇可降低其活性.碱与蜂毒有强烈的中和作用.苦味酸、酪酸、苯酸及某些防腐剂,都对蜂毒有作用.所有的生物碱沉淀剂,也能和蜂毒发生作用.干燥的蜂毒稳定性强,加热至100°C、经10天仍不失其生物活性。冰冻不减其毒性,在严密封闭和干燥条件下,能保持其活性达数年之久.福建蜂毒蜂毒中的磷脂酶A皇约占全毒于重的8%~l2%。
在通常情况下,C-末端有4个氨基酸残基携带正电荷,N-末端有2个氨基酸残基携带正电荷,整个分子带6个正电荷。蜂毒肽的N-末端起前20个氨基酸残基主要是疏水的,C-末端的6个氨基酸残基主要是亲水的。
分子的3个赖氨酸和2个精氨酸残基使其成为强碱性肽,在中性水溶液中,蜂毒肽作为单体是以随机的卷曲结构存在的,而随着pH值以及离子强度的增高,蜂毒肽自我交联,形成螺旋的四聚体结构,有研究发现在不同的溶液中蜂毒肽的螺旋结构区域及螺旋间的角度是不同的。螺旋结构中前21个氨基酸是极性的,位于螺旋的表面,而非极性氨基酸在螺旋的另一面。其两亲性(am-phiphilie)是膜结合肽和膜蛋白跨膜螺旋的特征。所以这个特性决定蜂毒肽既可以溶于水中,又可以与膜自然结合,进而溶解细胞。
蜂毒中的磷脂酶A皇约占全毒于重的8%~l2%,由128个氨基酸组成 磷脂酶 活性较高,水解磷脂的脂肪链,使卵磷脂成为溶血卵磷脂起间接溶血作用.是间接溶血毒:
蜂毒的药理研究
对神经系统的作用蜂毒是向神经性的,在大脑网状组织}具有阻滞作用和溶胆碱活性,并能改变皮层的生物电活性、尤其是蜂毒肽对N一胆碱受体有选择性阻滞作用,可使***系统突触内兴奋传导阻滞。
***作用蜂毒肽能***20~30种革兰阳性和阴***原微生物的生长繁殖,并能对抗对青霉素耐药的金黄色葡萄球菌,还能增强磺胺类和青霉素类***的***敛力一
组织胺可以影响许多细胞的反应如过敏反应、发炎反应、胃酸分泌等。
蜂毒在美容界被称为“天然肉***”,得益于其能阻断神经与肌肉间的神经冲动并能刺激胶原蛋白和弹性蛋白的生成,而且蜂毒中含有的多肽类、酶类等成分能深层次的清洁肌肤并能有效防止肌肤水分的蒸发.
蜂毒的主要成分是蜂毒肽(约占蜂毒干物质的50%左右),而且蜂毒肽也是蜂毒具有药理作用和生物学活性的主要成分,另外蜂毒肽还是迄今为止人类所知的***活性**强的物质之一.
蜂毒中含有大量致过敏性物质,对于普通人而言一般影响不大,但对于过敏性体质来说极容易发生过敏反应,甚至可能危及生命,因此在使用蜂毒前一定要进行过敏测试,同时过量使用蜂毒极有可能发***烧、恶心、呕吐等毒副反应,另外孕妇、肾功能衰竭及造血系统异常等人群也比较好不要使用蜂毒。
粗蜂毒加水后溶解、过滤并冻干后得到的蜂毒冻干粉。浙江蜂毒在室温下能很快干燥成白色或淡黄色晶体状。广东蜂毒
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